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林莲钗

  • 发布日期:2020-08-27 15:18
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一副眼镜,一袭披肩长发,说话和声细语,今年39岁的林莲钗在人们的眼里,是温婉而又清丽的形象。然而,就是这个外表看似有几分柔弱的温州女子,2007年与“燕泉春”酒结缘后,5年的时间里,她以“浙商”的聪明才智和拼搏进取的务实精神,让一个几经波折的地方老牌子白酒重焕生机,演绎了“燕泉春”“起死回生”的商业传奇。

打火机燃起的造酒梦

1993年,高中毕业的林莲钗进了温州当地的一家打火机厂务工,志存高远的她在熟悉了打火机的生产环节后,在20岁那年办起了打火机配件厂。2003年,林莲钗又办起了第二个打火机厂。常言道“烟酒不分家”,一些品牌酒的包装盒里,会附赠打火机,因此,在温州做打火机生意的林莲钗,就有了和各大品牌酒厂家、经销商打交道的机会。和酒商们打交道久了,林莲钗发现办酒厂卖酒,是个有“钱景”的生意。一次,林莲钗与来自天津宝坻的客户池献利交谈时,听池献利说了不少当地白酒市场的情况。天津“北酒文化”悠长,当地人尤喜饮酒,下辖的区县内,几乎每个区县都有自己的品牌酒。宝坻的“名片”就是“燕泉春”。然而,这个曾经在当地风靡一时的酒品牌,却因为经营不善被迫停产了。林莲钗心动了。恰逢当时打火机市场低迷,她决心和池献利联手,让宝坻白酒梅开二度,香飘北国。

把女儿和儿子交给爷爷奶奶,怀里揣着一张支票的林莲钗北上宝坻,在一片陌生的土地上去实现她的创业梦想。

创业从负数开始

2007年,一座占地50亩的酒厂在宝坻史各庄镇的工业区平地而起,正在这时,“燕泉春”酒厂公开向社会招投标。权衡再三,林莲钗和合作伙伴舍弃了花20万元从辽宁盘锦买下的“大辽酒业”的生产执照,又为老酒厂还了170万元的欠债。“创办自己的品牌,一炮打响,固然算得上是成功。但如果将一个有积淀、有历史的老品牌重新做活,不是更有意义,更有成就感么?”用林莲钗自己的话说,别人创业从零开始,她创业从负数开始。那时,无论是朋友还是家人,都对重塑“燕泉春”的前景不抱有多大希望,甚至招来很多嘲笑:那个温州女人真傻,花了四五千万买了一个烂摊子。

这个温州女子血液里奔涌的坚韧化作挑战的激情,林莲钗对酒厂进行了改制,新建厂房、引进国内先进的流水设备,注重“软件”提升,在酒的口感和制作工艺上下功夫,聘用国家级酿酒师和技术总监,严把质量关,改变以往“燕泉春”产品单一的状况,开发出20多种系列产品,兼顾中高档市场。在包装、命名等方面,不断融入宝坻文化元素,先后成功开发了“春和景明”、“宝坻特供”等地域文化明显的高端主打产品。

困难远远超出原来的想象。由于人们对“燕泉春”旧有的印象,燕泉春的品牌在白酒市场上,已是昨日黄花,风华不再。有的经销商当面指着鼻子骂,真是吃饱了撑的,干点啥不好!为了重拾消费者对“燕泉春”的信任,林莲钗和销售人员一起到市场上推销,让消费者免费品尝。“燕泉春”的市场就是这样在一点一滴中开拓。酒好不怕巷子深,“燕泉春”的品牌逐渐响了起来。

把“燕泉春”打造成全国驰名商标

五年寒暑,“燕泉春”不仅畅销本市,更是远销到北京、河北、山东、内蒙古等地。尤其是在宝坻,燕泉春已经成为宴请宾朋的地方招牌酒。诚然,家乡人喝家乡酒不排除感情因素,但美酒佳酿确实也喝出了让人自豪的底蕴。

今年5月份,“燕泉春”酒被评为天津市著名商标。

林莲钗不仅创造了商业传奇,也为宝坻地方文化的保存和传承做出了巨大贡献。然而,在成功的背后,又有谁了解她内心的痛楚。她是个妻子,是个母亲,不能像别的女人那样享受丈夫的爱抚以及儿女承欢膝下的快乐。燕泉春离不开她,每年只回两次温州的家,匆匆地去,匆匆地来。每次返宝坻,年幼的儿子都抱住她的大腿,哭着不让妈妈走。一有机会,她就和女儿视频聊天,但是女儿却不领妈妈的情。女儿说,我不要视频里的妈妈,我要真实的妈妈。在那一刻,林莲钗潸然泪下,她知道,她欠孩子们的太多太多了。每逢佳节倍思亲,有一年的中秋节,区里一位主要领导给林莲钗打来电话,关切地问她怎么没回家过节。林莲钗只说了一句“我怎么不想回家过节啊”,就再也说不下去了。

一个多月前,林莲钗终于把儿子接到了宝坻,准备让儿子在宝坻读书。她告诉记者,她没有更多的时间陪儿子,中午的时候,让儿子去吃小饭桌。也许,儿女们长大了会理解他们的妈妈。妈妈要把“燕泉春”打造成全国驰名商标。 (记者 霍君)